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はじめに 数千万円、規模によっては億単位の投資となる「スパイラルフリーザー」。 導入を決断された経営者様にとって、最も気になることの一つが「この設備は、一体何年使えるのか？」という点ではないでしょうか。 一般...

はじめに 食品工場の新規ライン立ち上げや、既存設備の更新において「スパイラルフリーザー」の導入を検討する際、担当者様が最初に直面する大きな分岐点があります。 それは、「冷却方式をどうするか？」という問題...